01、全球糧價(jià)上漲
目前全球的糧價(jià)就迎來(lái)了反彈，相比2020年初，國(guó)際上玉米行情大漲36%，大豆?jié)q了62%，小麥漲了20%，大米漲了30%，其他多類大宗產(chǎn)品都迎來(lái)漲價(jià)。
我國(guó)本土的糧食價(jià)格也在上漲，例如麥價(jià)從1.12-1.15元/斤漲至1.25-1.3元/斤；玉米從0.9-1元/斤漲至1.4-1.5元/斤；黑龍江豆價(jià)從1.6-1.7元/斤漲至2.7-2.8元/斤，南方地區(qū)突破3元大關(guān)，部分地區(qū)漲至3.5元/斤。
可以說(shuō)整體糧價(jià)都迎來(lái)了上漲，難道我國(guó)缺糧食嗎？其實(shí)并不缺，從官方數(shù)據(jù)顯示，糧食連續(xù)16年豐收、6年創(chuàng)新高，2020年糧食產(chǎn)量為13390億斤，比19年多出了113億斤，同比漲0.9%。
不僅糧食產(chǎn)量迎來(lái)了增加，就連進(jìn)口也突破了歷史，2020年的進(jìn)口量為14262.1萬(wàn)噸，比19年多出了3117.5萬(wàn)噸，增幅高達(dá)27.97%。其中大豆進(jìn)口超1億，玉米進(jìn)口高達(dá)1130萬(wàn)噸，超720萬(wàn)噸配額。
既然進(jìn)口量增加了。我國(guó)又豐收，糧食行情為何還會(huì)大漲？其實(shí)我國(guó)的糧價(jià)受國(guó)際糧價(jià)影響很大，正是國(guó)際糧食的持續(xù)反彈，結(jié)果也讓本國(guó)行情跟著上漲。
02、大米價(jià)格上漲
從2020年3月份開始，國(guó)際大米價(jià)格就在上漲，印度、越南、泰國(guó)紛紛提高了出口價(jià)格。印度方面表示，預(yù)計(jì)2021年出口1700萬(wàn)噸大米。而越南方面行情也在上漲，達(dá)到了510美元/噸，近期的運(yùn)費(fèi)成本也非常大。
我國(guó)主要從泰國(guó)進(jìn)口大米，目前泰國(guó)大米漲至564美元一噸，這也意味進(jìn)口成本再次上漲。當(dāng)然，我國(guó)的大米產(chǎn)量充足，光是糧庫(kù)的大米就足夠滿足一年食用需求，更別說(shuō)每年2億噸的庫(kù)存量了。之所以進(jìn)口，還是為了滿足部分人群優(yōu)質(zhì)稻谷的食用。
03、玉米價(jià)格大漲
早在1月份時(shí)，僅僅一周中國(guó)就從美國(guó)進(jìn)購(gòu)584.8萬(wàn)噸，有消息稱中國(guó)在2021年將進(jìn)口2500萬(wàn)噸玉米，這可是非常龐大的進(jìn)口量。
烏克蘭是我國(guó)主要玉米出口國(guó)，不過(guò)該國(guó)將2021年的出口上限劃定為2400萬(wàn)噸，據(jù)悉美國(guó)也將出口量調(diào)低到1700萬(wàn)噸。至于為何，還是為了避免本國(guó)的玉米大漲。
04、大豆嚴(yán)重依賴進(jìn)口
因海外買家的大量購(gòu)買，如今美國(guó)大豆庫(kù)存也在逐步下滑，而巴西的大豆收獲期推遲，而全球的大豆需求很是緊張，帶動(dòng)了大豆整體行情的反彈。
2020年度我國(guó)進(jìn)口10032.82萬(wàn)噸大豆，同比漲了11%，刷新了新紀(jì)錄。目前俄羅斯已率先提出提高出口稅率，這就意味著中國(guó)從俄國(guó)進(jìn)口的大豆成本提高。
巴西、阿根廷等地的大豆受干旱影響，產(chǎn)量有所下降，收獲期也有所延長(zhǎng)，這就意味著大豆短期內(nèi)供應(yīng)緊張，大豆價(jià)格可能還會(huì)迎來(lái)一定反彈。
目前國(guó)際資本家也加大了對(duì)大豆行情的炒作，從而讓大豆供應(yīng)總體緊張，預(yù)計(jì)美豆可能會(huì)漲到17美元/蒲式耳，預(yù)計(jì)上漲30.8%。
05、小麥上漲
因美國(guó)的冬小麥生長(zhǎng)不是太好，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)有所下滑，小麥的出口量預(yù)計(jì)會(huì)有所下滑，到時(shí)候還會(huì)讓小麥?zhǔn)袌?chǎng)的行情迎來(lái)反彈，價(jià)格持續(xù)迎來(lái)上漲。
前不久，有消息稱阿根廷也在考慮限制小麥的出口，該國(guó)2020/21年度小麥可產(chǎn)1720萬(wàn)噸，有1000萬(wàn)噸出口。而俄羅斯作為最大的小麥出口大國(guó)，除了提高大豆的出口關(guān)稅外，如今也宣布提高小麥的關(guān)稅，也就是61美元/噸，相比1月份翻倍。
如今俄國(guó)小麥的價(jià)格也在上漲，12月份小麥報(bào)價(jià)為249美元/噸，如今也已漲至300美元/噸，帶動(dòng)了國(guó)際小麥的行情上漲。
從烏克蘭數(shù)據(jù)來(lái)看，2020/21年度的小麥出口配額已用掉74.3%，截止2月1日出口了1300萬(wàn)噸小麥，而出口配額是1750萬(wàn)噸。這才2月份就出口這么多，可見小麥?zhǔn)袌?chǎng)有多瘋狂，預(yù)計(jì)接下來(lái)行情還會(huì)繼續(xù)上漲。
不過(guò)我國(guó)的4大主糧中，也就小麥漲幅最低，畢竟我國(guó)臨儲(chǔ)庫(kù)存6000萬(wàn)噸，5-6月份還會(huì)迎來(lái)新的小麥?zhǔn)斋@期，到時(shí)候市場(chǎng)供應(yīng)依舊比較穩(wěn)定，因此國(guó)際小麥上漲，并不會(huì)對(duì)我國(guó)帶來(lái)太多影響。
如今的糧食市場(chǎng)供應(yīng)依舊緊張，想要保證我國(guó)的糧食安全，一方面加大進(jìn)口量，一方面鼓勵(lì)農(nóng)民種植糧作物，這樣才能讓糧價(jià)穩(wěn)定下來(lái)。
文章來(lái)源：惠農(nóng)解說(shuō)
